Lunch Box Etkinliği ile Sağlıklı Beslenmeye Lezzetli Dokunuş!
Beslenme ve Diyetetik Bölümü son sınıf öğrencilerinden oluşan “İyilik Buketi” ekibi, Gönüllülük Çalışmaları dersi kapsamında düzenledikleri “Lunch Box Etkinliği” ile farklı fakültelerden öğrencileri sağlıklı beslenme teması etrafında bölüm mutfağında bir araya getirdi.
Nilay Gülen, Miray Gülen, Elif Eski, Nurseren Korkmaz, Aleyna Yıldız, Aybüke Güçlü ve Gamze Öz’den oluşan ekip, bölüm mutfağında katılımcılarla birlikte falafel dürüm hazırlayarak ekonomik, pratik ve dengeli öğünlerin sağlıklı beslenmedeki önemine dikkat çekti. Etkinlik boyunca bitkisel protein kaynakları, sağlıklı yağ kullanımı ve dengeli öğün planlaması hakkında bilgilendirmeler yapıldı. Katılımcılara yemeklerini yanlarında taşımanın hem düzenli beslenme alışkanlığı hem de beslenme kültürü açısından önemi anlatıldı.
Uygulamalı olarak gerçekleştirilen etkinlik sonunda katılımcılara “lunch box” -beslenme kutuları- hediye edilirken, öğrenciler hem yeni tarifler deneyimledi hem de sağlıklı beslenme konusunda farkındalık kazandı. Proje, paylaşım, dayanışma ve birlikte üretmenin güzel bir örneği olmuştur.