Bilim Tarihine Yolculuk: Beslenme ve Diyetetik Öğrencilerinden İstanbul Müzelerine Eğitim Gezisi!
Beslenme ve Diyetetik Bölümü ikinci sınıf öğrencilerinin Öğr. Gör. Dr. Münteha Nur Sonuç Karaboğa ve Arş. Gör. Şehnaz AYAR ile birlikte Bilim Tarihi dersi kapsamında gerçekleştirdiği İstanbul Arkeoloji Müzesi ve İslam Bilim ve Teknoloji Tarihi Müzesi gezisi, bilimsel bilginin tarihsel gelişimini yerinde gözlemleme açısından önemli bir eğitim deneyimi sunmuştur. İstanbul Arkeoloji Müzesi'nde öğrenciler, insanlığın tarım, beslenme, sağlık ve yaşam kültürüne ilişkin geçmişten günümüze uzanan izleri inceleme fırsatı bulmuşlardır.
Prof. Dr Fuat Sezgin tarafından kurulan İslam Bilim ve Teknoloji Tarihi Müzesi ise bilim tarihinin bilinenin aksine Batı merkezli olmadığını, İslam medeniyetinin bilimsel gelişmelere önemli katkılar sunduğunu göstermesi bakımından dikkat çekicidir. Müzede sergilenen astronomi, tıp, eczacılık, kimya ve mühendislik alanlarındaki aletlerin büyük bölümü; El-Cezerî, İbn Sina ve El-Biruni gibi bilim insanlarının eserlerinden yararlanılarak hazırlanmış birebir veya ölçekli rekonstrüksiyonlardır. Bu durum, öğrencilerin teorik olarak öğrendikleri bilimsel bilgilerin somut araçlara nasıl dönüştüğünü görmelerine olanak sağlamıştır.
Müze ziyaretinin ardından öğrenciler, Prof. Dr. Fuat Sezgin & Ursula Sezgin Kütüphanesi'nde bulunan nadir eserleri incelemişlerdir.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
 (1).jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
_22052026105856.jpg)
